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나이가 들수록 가장 먼저 불편을 느끼는 부분 중 하나가 바로 눈 건강입니다. 젊을 때는 조금 피곤해도 금방 회복되지만, 나이가 들면 눈의 회복력이 떨어지고 쉽게 침침해집니다. 특히 65세 이상 어르신들에게는 백내장, 황반변성, 녹내장 같은 질환이 흔히 나타날 수 있습니다. 약식동원이라고 하죠? 평소 어떤 음식을 먹느냐에 따라 눈 건강은 충분히 지킬 수 있습니다. 일상에서 접하기 쉬운 눈에 좋은 음식 10가지를 소개해 드리겠습니다. 요리를 하기 전에, 또 장보기 전에 눈에 좋은 음식 10가지를 한번 확인해보세요.

1. 블루베리
블루베리는 ‘슈퍼푸드’로 잘 알려져 있는데, 그중에서도 안토시아닌이라는 성분이 눈에 특히 좋습니다. 이 성분은 망막의 기능을 보호하고, 눈의 피로 회복에 도움을 줍니다. 또한 장시간 책을 읽거나 TV, 휴대폰을 보신 후 눈이 뻑뻑할 때 효과가 있습니다. 하루 한 줌(약 20알) 정도를 꾸준히 드시면 좋습니다. 생과일도 좋지만, 냉동 블루베리나 분말로도 쉽게 드실 수 있습니다. 요즘은 블루베리 분말이나 즙 형태로도 많이 판매되니, 꾸준히 챙겨 보세요.
2. 연어
연어에는 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 이 성분은 안구 건조증을 예방하고, 황반변성 발생 위험을 낮춥니다. 또한 눈에 좋은 DHA가 들어 있어 시력 유지에도 도움을 줍니다. 연어를 기름에 튀기는 것보다는 구이나 찜으로 조리하면 영양 손실이 적습니다.
3. 시금치
시금치에는 루테인과 지아잔틴이 풍부합니다. 이 두 가지는 눈의 ‘자연 선글라스’라 불리며, 자외선과 블루라이트로부터 눈을 보호합니다. 특히 시금치는 백내장을 예방하는 데 효과가 크다고 알려져 있습니다. 루테인 영양제의 주요 원료도 바로 시금치에서 추출된 성분입니다. 식사로 부족하다면 보충제로 챙기셔도 좋습니다.
4. 계란
계란 노른자에는 루테인과 비타민 A가 풍부합니다. 다른 음식보다 체내 흡수율이 높아 특히 어르신들에게 더욱 효과적입니다. 아침에 삶은 계란 하나씩 챙겨 드시면 부담 없이 눈 건강을 지킬 수 있습니다.
5. 당근
당근이 눈에 좋다는 말, 많이 들어보셨을 겁니다. 당근 속 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 변환되어 시력 유지에 꼭 필요합니다. 특히 야맹증 예방에 좋습니다. 생으로 드셔도 좋지만, 살짝 익혀 드시면 영양소 흡수율이 더 높아집니다.
6. 아몬드
아몬드에는 강력한 항산화제인 비타민 E가 들어 있습니다. 이는 노화로 인한 시력 저하를 늦추고, 눈세포 손상을 줄여줍니다. 하루 10~15알 정도만 드셔도 충분합니다. 단, 많이 먹으면 칼로리가 높으니 주의하세요.
7. 고등어
고등어 역시 연어처럼 오메가-3 지방산이 풍부한 대표적인 생선입니다. 주 2회 이상 꾸준히 섭취하면 안구 건조증 개선에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 혹시 생선을 자주 먹기 어렵다면, 오메가-3 보충제를 통해 챙기셔도 좋습니다.
8. 브로콜리
브로콜리는 비타민 C가 풍부해 눈의 노화를 늦추고, 항산화 작용으로 혈액순환을 돕습니다. 눈이 자주 피로하거나 충혈되는 분들에게 특히 좋습니다. 데쳐서 나물로 드시거나 샐러드에 곁들이시면 부담 없이 드실 수 있습니다.
9. 단호박
단호박은 부드럽고 소화가 잘 돼 어르신들이 먹기에 편안합니다. 노란빛을 내는 단호박에는 베타카로틴이 많아 야맹증 예방과 시력 보호에 좋습니다. 또한 혈액순환 개선에도 효과가 있어 눈뿐만 아니라 전반적인 건강에도 이롭습니다.
10. 토마토
토마토에는 라이코펜이라는 강력한 항산화 성분이 들어 있습니다. 이 성분은 자외선으로부터 눈을 보호하고, 노화로 인한 시력 저하를 늦추는 데 도움이 됩니다. 여름철에는 토마토 주스로 갈아 드시면 시원하면서도 영양을 동시에 챙길 수 있습니다. 꾸준히 섭취하면 눈 건강뿐 아니라 피부와 혈관 건강에도 이득이 됩니다.
눈 건강은 작은 습관에서 시작됩니다. 오늘 소개해 드린 눈에 좋은 음식 10가지는 특별한 약이 아니라, 우리가 매일 먹을 수 있는 식재료들입니다. 꾸준히 챙겨 드시면 시력 저하를 늦추고, 백내장이나 황반변성과 같은 노인성 안과 질환을 예방하는 데 큰 도움이 됩니다. 더 자세한 정보와 권장 식습관은 국가건강정보포털에서도 확인할 수 있습니다. 눈은 평생 쓰는 소중한 기관입니다. 지금부터라도 식단에 눈에 좋은 음식을 더하고, 정기적으로 안과 검진을 받으시길 권해드립니다.
간에 좋은 음식, 꼭 알아두세요!
나이가 들수록 우리 몸의 장기 기능은 점차 약해집니다. 그중에서도 간(肝)은 몸속 독소를 해독하고, 영양분을 저장하며, 혈액을 깨끗하게 유지하는 중요한 역할을 합니다. 그러나 간은 ‘침묵
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